Les Terrasses d'Hortense
Hortense Blanc 2024
Assemblage aromatique unique : Muscat, Chardonnay, Roussanne, Marsanne et cépages rares (Albariño, Altesse, Petite Arvine). Vinifié en vieux fûts et cuve béton.
Muscat Petit Grain 25%
Chardonnay 25%
Roussanne et Marsanne 25%
Albariño, Altesse et Petite Arvine 25%
Sol argileux. Vignes de 5 à 20 ans non irriguées. Culture biologique et agroforesterie depuis 2007. Rendement 35 hl/ha. Vendange manuelle en cagettes de 10 kg.
Visuel : Robe or pâle
Nez : Intensément fruité et floral
Bouche : Attaque franche, milieu de bouche aromatique et frais. Finale très équilibrée et d'une belle longueur. Notes de fruits mûrs (poire, ananas), agrumes (zestes de citron), nuance minérale et florale.
16€ TTC
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Informations sur le vinHortense Blanc 2024
- Tarte fine tomate basilic et menthe fraîche
- Pâtes aux coquillages
Vinification puis élevage en vieux fût de chêne et en cuve béton pendant 6 mois. Mise en bouteille mars 2025.
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